Second cup est une franchise qui représente le plus grand détaillant de café de spécialité de propriété canadienne avec plus de 360 enseignes au Canada.
Ce matin, je (Sandrine) suis allée à mon premier travail qui se trouve dans ce café.
Je suis arrivée en retard....
Mon téléphone réveil n'a pas sonné pour X raisons.
Du coup, au lieu de 5h30, je me suis pointée à 6h50.
J'arrive à l'établissement en panique. Ma collègue me dit de ne pas stresser que cela arrivé.
Mon chef était là, il m'a rassuré, et m'a dit qu'il allait me montrer comment cela fonctionner.
Après m'avoir prêté un tablier, et un tee shirt avec le nom de la marque, c'est le début derrière le comptoir.
On me donne mon code d'employé pour la caisse et on me dit de commencer à servir.
Seul le bartista (machine à espresso) ne m'est pas permis mais sachant que mercredi matin je serais seule.
On va vite me l'expliquer.
Première impression:
Il existe beaucoup de sorte de café à apprendre... pour l'instant cela n'est pas évident...
J'ai quelques difficultés à bien comprendre ce que commandent les clients...
La suite demain
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